写真は、先週末出かけたチャイナタウンにある、もう一つの飲茶のお店。普段の行きつけのところは、チャキチャキの香港スタイルで元気がいい感じなのだが、こちらはもう少ししっとりとした感じの、イメージ的にホテルの中の中華レストラン的なお店だ。席がガラガラに見えるが…これはわざと人がいない一角を写したからで、この左側にはお客さんが結構詰まっていた。11:30ごろになると満席に近くなった。窓が広くとってあり、外にはモントリオールのダウンタウンが広がっているのも、開放感があってGood!
入り口の看板からして、なんか「ザ・豪華」な趣き。
味は、少し薄味めで、中華には珍しい。これも私好み。一皿ごとのサイズが気持ち大きめで、大抵3つ載ってくるので、できれば3人以上のグループで行った方が満喫できるかも。美味しかったのは、ホタテとエビの蒸し餃子(翡翠帶子餃)、そして蒸し大根餅(蒸臘味蘿蔔糕… 普通は揚げてるのが多いけど、蒸しも意外に美味しかった)、湯葉巻き(香炸鮮蝦腐皮卷)などなど…
でも一番はやっぱりこれだった!
なんか小ぶりのメロンパンみたいな感じのパン。聞くと、香港点心にはよくある港式菠蘿包(Polo Bun)だった!上はメロンパンみたいで、中にはクリームパンの様な餡が入っている。点心サイズなので、小さめで食べやすい。優しい味のおやつって感じだ。最後は絶対デザート系で締めたい、甘いもの好きな人には欠かせないアイテムかも(笑)
今回は2人で行って結構お腹いっぱいになるまで食べて、税金やチップ込みで40ドルちょっと超えたくらい。さすが中華、コスパがいいね。
週末にブランチで仲間と来るのにはうってつけだと思う。11:30amから始めるメニューもあるので、その頃行くと全部勢ぞろいしたメニューの中から選べる感じだ。私たちは10:30am頃に行ったので、一番好きなししゃものフリッターがまだ準備中で、食べられなくて残念…
でも、ししゃもなしでも美味しくてとっても満足。
レストランの詳細はこちらで。
http://imperialmontreal.com/dim-sum/
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